검색어 "국물의 나라"에 대한 검색결과 "총 55건"
- [싱크탱크] 벨기에 유럽의회(EP) 함희은 2개월차 2017.05.10
- ...서 집주인 눈치를 보게 된다. 그래도 이렇게 가끔 가다가 매콤한 국물로 피로를 풀어줘야 한국인이지! 3월 7일: EP 에서는 사진/그...모습을 볼 수 있다. 상사들이 스펙이 좋아서라기 보다는 동유럽권 나라 트레이니들이라 그런 것 같다며 농담 아닌 농담으로 다시는 그 쪽...
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- [인터뷰] 한국 음식 문화에 대한 세계적 재조명, 백헌석 PD 2023.04.21
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![[인터뷰] 한국 음식 문화에 대한 세계적 재조명, 백헌석 PD](/upload/apple/thumb/thumb_img_87fc6294-701f-4fcf-a694-c804e32c3f801682074026286.jpg)
- ...떻게 제작하게 됐나요? 넷플릭스의 콘텐츠를 접하며 전 세계 여러 나라의 드라마와 다큐멘터리의 재미와 품질이 기대 이상으로 높다고 느꼈... 이어갈 계획입니다. 또 다른 한식 프로젝트로 K-푸드쇼 ‘맛의 나라' 시리즈가 있습니다. 지난해 시즌1 ‘국물의 나라'를 넷플릭스에...
- KF뉴스레터 > 2023.05 > People
- [인터뷰] 한식 바로 알리기의 주역, 황광해 음식 칼럼니스트 2021.12.20
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![[인터뷰] 한식 바로 알리기의 주역, 황광해 음식 칼럼니스트](/upload/apple/thumb/thumb_img_28c17b2f-7f80-4b2a-a00f-8a7bf1e634b71640009397268.jpg)
- ...떡국은 쌀 등으로 곱게 뺀 가래떡을 말린 후, 잘게 썰어서 끊인 국물 음식입니다. 제사에는 음식뿐만 아니라 갓 나오는 신선한 식재료도.... 떡국은 ‘떡+국'입니다. 제사 등에나 사용하는 귀한 떡을 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 국물음식으로 만들었습니다. 고명 등은 소고기...
- KF뉴스레터 > 2022.01 > People
- 국물 사랑에 진심, 아세안국가의 대표 국물 요리들 2023.07.04
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- 테이스티 아세안 국물 사랑에 진심, 아세안국가의 대표 국물 요리들 글 _ 박민우(<입 짧은 여행 작가의 방콕 한 끼> 저자) 동양과 서...찌게 한다'고 믿는 신맛을 선호한다. 세계적인 미식 국가 태국의 국물 요리는 두말할 것도 없이 ‘똠양꿍'이다. 다른 나라엔 비슷한 것...
- ACH뉴스레터 > 2023년 7월 VOL71 > 이달의 주요기사
- 육수에 목숨 거는 베트남 국수 vs 토핑에 열광하는 태국 국수 2023.03.02
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- ...붙었다. 베트남 쌀국수가 미국의 프랜차이즈로 알려졌다면, 태국 쌀국수는 여행자들의 입소문으로 뒤늦게 사랑받게 된 케이스다. 베트남 국물 국수는 ‘퍼', 태국 국물 국수는 ‘꾸웨이띠여우'라고 한다. 태국과 베트남 모두 국물 국수가 한국의 밥처럼 대표적인 한 끼 식사다. 두 나라의 쌀국수는 양부터 차이가 있다. 베트남 쌀국수는 한국 사람들도 포만감을 느...
- ACH뉴스레터 > 2023년 3월 VOL67 > 이달의 주요기사
