검색어 "팥죽 "에 대한 검색결과 "총 14건"

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KF국민공공외교 프로젝트 팀, ‘스토리텔링의 나라' 아이슬란드서 전래동화 e-book으로 공공외교 활동 개시 2019.06.10
...을 펼칠 예정이다 . 우리 국민 5 명으로 구성된 ‘ 보부상 ' 팀 은 국내에서 아이슬란드어 및 영어로 번역한 전래동화 2 편 ( 팥죽할멈과 호랑이 , 흥부와 놀부 ) 을 상호반응형 e-book 으로 만들고 , 등장인물의 한복을 제작 해 아이슬란드 수도 레이캬비크 ...
한국국제교류재단 > KF소식 > 보도자료
[KF국민공공외교프로젝트]보부상-사후보도자료(0626) 2019.07.11
...는 것이 핵심이다. E-book 제작 워크숍에서는, 한국어 이름을 만들어 서로를 소개하고, 카드 찾기 게임을 진행하며 전래동화 속 팥죽, 호랑이, 동지, 초가집 등 18가지 문화요소를 알아갔다. 아이슬란드 교육, 과학, 문화부 장관(Minister of Educat...
국민공공외교 > 공공외교 알리미 > 공지사항
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욕망을 버리는 식사 2019.07.05

욕망을 버리는 식사

...는 절밥이 한몫을 했다. 내가 절에서 먹은 최초의 음식은 아마도 팥죽이 아니었나 싶다. 붉은 팥을 삶아 으깨어 거른 팥물에 쌀을 넣고... 팥죽은 별미였다. 특히 찹쌀가루를 동글동글 새알 모양으로 빚어 팥죽 속에 넣어 끓이는 새알심은 생김새도 귀엽고 맛도 있었다. 팥죽 ...
한국국제교류재단 > 아츠미디어
[인터뷰] 한식 바로 알리기의 주역, 황광해 음식 칼럼니스트 2021.12.20

[인터뷰] 한식 바로 알리기의 주역, 황광해 음식 칼럼니스트

.... 동짓날을 기점으로 양이 늘어나고, 음이 줄어드는 것입니다. 그래서 동짓날을 작은 설날이라고 불렀고 새로운 시작으로 여겼습니다. 팥죽은 색깔이 붉습니다. 붉은 것은 곧 태양, 불을 의미하고 양으로 여겼습니다. 팥, 팥죽은 양의 기운을 지니고 있습니다. ‘동짓날 팥죽'을 먹는 이유입니다. 떡국이나 팥죽 모두 새알심을 넣습니다. 새알심이 나이를 의미한다는 속설이 있지만 근거가 있는 것은 아닙니다....
KF뉴스레터 > 2022.01 > People
세계 각국의 닮은꼴 음식: 한파마저 반가워지는, 따뜻한 겨울 음식 2018.11.24

세계 각국의 닮은꼴 음식: 한파마저 반가워지는, 따뜻한 겨울 음식

...펴 큰 나무 주걱을 저어가며 끓여야 제대로 된 맛이 날 것 같은 팥죽. 뜨거울 때 호호 불어 쉬어가며 쫀득쫀득한 새알을 건져 먹다 보...지는 이제 별 관심을 끌지 못하는 평범한 절기가 됐지만, ‘동지 팥죽'의 매력은 건재합니다.   유럽으로 건너가면 색다른 겨울 음식을...
KF뉴스레터 > 2018년 한국국제교류재단 12월 뉴스레터 > KF Interviews & Essays
태평양을 넘어 한국을 바라보다-미국 예술가 5인의 시각 展 2021.04.19

태평양을 넘어 한국을 바라보다-미국 예술가 5인의 시각 展

...그대로 담기기 때문이에요.” 크리스 살리의 작품 타원형 수반모양의 ‘붉은팥 깍지'는 동짓날 한해동안 들어온 나쁜 기운을 물리치려고 팥죽을 먹는 한국의 풍습에서 힌트를 얻어 좋은 기운을 기원하는 의미로 제작됐다. 두 개의 해가 떴다는 전설을 바탕으로 한 ‘더블 선 트...
KF뉴스레터 > 2011년 2월 > cultue
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